ابزار خانگی و صنعتی
مؤلف: محمدحسین فیاض
جلد اول، ویراست دوم
انبر (انبور) از دو اهرم فلزی تشکیل شده است که انتهای آنها بهصورت قیچی به هم متصل میشود. انبر وسیلهای برای گرفتن اشیایی است که آنها را به دلایلی نظیر محکم بودن یا داغ یا سرد بودن، نمیتوان با دست گرفت. آهنگران در هزارهجات انواع انبر، مانند انبر نعلبندی، انبر کفشدوزی، انبر کشیدن دندان، انبر کشیدن میخ و انبر گاو میساختند.
بعدها انبرپلاس (انبردست صنعتی) و انبر خصیگری گاو و گوسفند و دیگر انبرهای صنعتی هم اضافه شد.
از انبرِ نعلبندی برای نعلبندی اسب و قاطر استفاده میشد. کفشدوزها و نجارها، انبرهای مختلف و مورد نیاز خود را داشتند. از انبر گاو (چون بزرگ بود) برای کارهای کلان مثل گرفتن آهن در آهنگری استفاده میشد. اما در دهههای اخیر بهدلیل مهاجرتها و ورود ابزار صنعتی، شغل آهنگری کمرونق شده و جز وسایل کِشت و زراعت، ابزارهای دیگری تولید نمیشود (توسلی، ۱۳۹۶).
منبع: توسلی، انور. (۱۳۹۶). مصاحبۀ اینترنتی محمدحسین فیاض با انور توسلی. ۱۲ قوس ۱۳۹۶.