05
فوریه
آش سر کوچه /Âŝ_e_sar_e_kuĉa/
-
By
مدیر سایت
از غذاهای محلی
مؤلف: محمدحسین فیاض
جلد اول، ویراست دوم
آش سرکوچه / بُلغُورخَیر / آش راه خدا، شبیه حلیم در ایران است. پخت این آش در و...
05
فوریه
آش ابودردا /Âŝ-e-Abudordâ/
-
By
مدیر سایت
از غذاهای محلی
مؤلف: محمدحسین فیاض
جلد اول، ویراست دوم
این آش منسوب به ابودردا، حکیمى عابد از صحابۀ برجستۀ پیامبر اسلام است. این آش...
05
فوریه
آرد بریو /Ard_beru/
-
By
مدیر سایت
از غذاهای محلی
مؤلف: محمدحسین فیاض
جلد اول، ویراست دوم
آرد بریو از غذاهای رایج در هزاره‌جات است. غالباً در بیشتر مناطق با این نام یا...
05
فوریه
آتش روشن کردن بر سر قبر
-
By
مدیر سایت
رسم، مربوط به دفن مردگان
مؤلف: صدیقه هاشمی
جلد اول، ویراست دوم
رسم است که در اولین شبی که مرده را دفن می‌کنند، بر سر قبر او شمع یا آ...
05
فوریه
آبید /Âbid/
-
By
مدیر سایت
از غذاهای محلی
مؤلف: زهرا حسین‌زاده
جلد اول، ویراست دوم
آبید یکی از غذاهای گوشتی یا از کباب‌های رایج در هزاره‌جات است (موسوی، ۱۳۹۸)....
05
فوریه
الوما /Olumâ/
-
By
مدیر سایت
قریه‌ای در شیرداغ مالستان ولایت غزنی
مؤلف: محمدحسین فیاض
جلد اول، ویراست دوم
درۀ الوما از سه قریۀ کوچک تشکیل شده‌است. این دره از جنو...
05
فوریه
الودال (۲) /Alawdâl/
-
By
مدیر سایت
منطقه‌ای در ولسوالی جاغوری ولایت غزنی
مؤلف: محمدحسین فیاض
جلد اول، ویراست دوم
الودال، قریۀ بزرگی در شمال جاغوری است که با مرکز ولسوا...
05
فوریه
الودال (۱)/Alawdâl/
-
By
مدیر سایت
منطقه‌ای در ولسوالی شارستان
مؤلف: محمد اکبری (علامه)
جلد اول، ویراست دوم
الودال، منطقه‌ای متشکل از چند قریه در ولسوالی شارستان ولایت...
